南瓜栽培技術要點

　　中國栽培的南瓜主要有南瓜、筍瓜、西葫蘆，在云南省還栽培有黑籽南瓜。

　　一、南瓜栽培技術要點

　　（一）南瓜品種及播期

　　１．南瓜品種的分類

　　按成熟期分：早熟品種、中熟品種、晚熟品種；果實大小分：大南瓜、小南瓜；果實形狀分：圓南瓜、長南瓜；用途分：食用品種、觀賞品種、嫁接品種。

　　２．南瓜的適宜播種期

　　不同地區的適宜播種期，應根據各地氣候條件、育苗設施條件、栽培方式、定植時期以及市場需求確定。

　　３.南瓜的播種量

　　要根據種發芽率、種子純度、定植密度等條件來確定，此外要增加10%～20%的備用苗以備補苗。一般情況，如種子發芽率高，純度好，用種量為每公頃4.5～13.5千克（每畝0.3～0.9千克）。

　　4.南瓜育苗的苗齡

　　露地栽培：苗齡一般20～25天并具有2～3片真葉；保護地栽培：苗齡30天左右，此時幼苗3～4真葉。壯苗的標準：苗齡25～35天，株高10厘米左右，莖粗0.4～0.5厘米，有3～4片真葉。

　　（二）栽培技術

　　南瓜可以直播或育苗移栽。地溫穩定在12℃～13℃以上時，開始露地直播，要使幼芽在斷霜后出土。

　　１.整地與施肥

　　南瓜對土壤要求不嚴格，以沙壤土、壤土最為適宜。若是爬地栽培南瓜（西葫蘆除外），行距為2～3米，株距0.5～0.7米；若是搭架栽培行距為1.5～2米，株距0.7～1.0米。栽培西葫蘆行距為1.2～1.5米，株距0.7～0.9米。栽培南瓜播種前，要進行深翻，并施入圈肥做底肥，一般每畝施基肥2500～4000千克。

　　2.播種與育苗

　　南瓜栽培可以育苗移栽，也可以直播。

　　育苗移栽，先準備好苗床或育苗杯，澆透水，將種子平播于土上或芽尖朝下每個育苗杯中播1粒種子。播種后覆土2～3厘米。保持床溫或育苗杯溫度在20℃～25℃，3～5天就可出苗。南瓜出苗期間，注意隨時輕輕摘掉種殼，以利子葉展開。苗期，要適當控制土壤濕度、苗間溫度，防止苗徒長。為了促進南瓜根系發育，利于蹲苗，可進行1次移植，當秧苗有2～3片真葉時，即可定植。

　　直播，每穴播種2～3粒，要防止老鼠將種子吃光，造成缺苗。補苗后，由于苗生育時間不一致，不利于田間管理與操作。