重慶果泰百年農業科技發展有限公司
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馬鈴薯栽培技術要點及注意事項

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1、選地選茬

  最好選擇土質疏松、肥沃、排水通氣良好的漫川漫崗地,適于機械化作業,呈微酸性或中性的沙壤土為宜。如果土壤較硬、通氣性差,限制馬鈴薯塊莖的生長,導致塊莖長不大,表面粗糙、畸形,進而直接影響到產量和品質。

  在大田栽培時,選擇前茬需要注意的是:前茬為豆茬的地塊,不要選擇使用過磺酰脲類除草劑如豆磺隆、豆乙合劑或者普施特、金豆等除草劑的地塊做茬口,否則容易引起馬鈴薯藥害,造成減產。選擇玉米茬口時不能選擇應用過莠去津的地塊,同樣會產生藥害。

2、耕整土地

土地平整,滅茬徹底,土質疏松,透氣性好的地塊,出苗率高;如果整地質量差,滅茬不徹底,尤其前茬為玉米、高粱等茬口時,往往有大坷垃形成,合壟時極易造成種薯覆蓋不嚴,導致種薯裸露或覆土過淺,影響出苗。其次馬鈴薯需要有疏松的土壤條件,需要深耕細耙,耕作深度一般約為625px左右。對于殘茬多或草荒地,深翻要求28-800px,翻垡嚴密。對于多年淺耕的地塊要進行1125px的深松,深松間距750px,以打破犁底層。要求整平耙碎達到播種狀態。在水資源貧乏的地區最好是秋整地,秋起壟,起壟的第二年春季開溝播種;也可以秋季耕翻后耙細耢平,第二年春天平播后起壟,防止春旱春整地跑墑.

3、品種選擇

費烏瑞它(Favorita),荷蘭薯(別名:荷蘭十五、魯引一號),是一個早熟高產馬鈴薯品種,生育天數60-65天,干物質17.7%,淀粉12-14%,還原糖0.003%,粗蛋白1.55%,維生素C13.6毫升/100克。塊莖長橢圓形,大而整齊,商品薯率極高,芽眼淺,表皮光滑,淡黃皮,薯肉鮮黃色。品種較抗馬鈴薯Y病毒,對A病毒和癌腫病免疫,植株易感晚疫病,塊莖中抗病。具有生長勢強,莖粗壯繁茂、葉片大、早期擴展迅速的特點和塊莖形成早、膨大快、結薯集中的特性。食用品質極好。  費烏瑞它因其具有明顯的早熟、高產優勢和優良的品質,受到生產和消費者的普遍喜愛,出口港澳地區極受歡迎,是大中城市郊區種植者提早上市占領市場的一個非常理想的品種,同時,也是進入南方和東南亞市場的一個優良創匯品種。

  適應性與產量:該品種耐水肥,適于水澆地高水肥栽培。一般畝產1500公斤,高產可達3000公斤以上。

5、暖種催芽

  在播種前20天左右,將種薯平攤在有散光照射的空屋內或者日光溫室內,要避免陽光直射。溫度保持在15℃~18℃,塊莖堆放以2-3層為宜,每隔幾天翻動一次薯堆,使種薯發芽均勻粗壯。但需要注意的是,不能催芽過長,待芽長達到1厘米左右,且芽體由白色變成綠色或者紫色時,即可切塊播種。如果是機械播種,則芽長不能超過12.5px,否則易造成芽的折斷,影響出苗。

6、種薯切塊

  種薯切塊應在播種前1-2天進行。薯塊幼芽長出0.5-25px時即可切塊。種薯切塊先從芽眼稀少的底部開始,切成楔狀或長三角狀,最后切頂部。并保證每個切塊上有1-2個芽眼,頂芽要一分為二,切塊時要淘汰病爛薯。一般切塊最低不宜小于20克,最好在25-30克之間,30-40克的小種薯可以不用切塊,可以整播。遇到病薯時要注意切刀消毒,一般用75%的酒精進行消毒。

7、種薯處理

  種薯切塊后,最好讓刀口自然愈合,一般放置一周左右才能夠完全愈合。如果想要搶時間提前播種,最好進行種薯藥劑拌種,以防止一些土傳病害侵染塊莖。目前沒有專門的馬鈴薯種薯包衣劑,生產中一般采用下面的配方進行拌種:70%甲基托布津150 +,72%農用鏈霉素(華北制藥廠)14+ 3 公斤滑石粉,《必須充分攪拌均勻》拌150公斤種薯。也可以使用高巧拌種,每30毫升高巧”+ 安泰生100克,拌種100公斤,切記禁止草木灰拌種。拌種后立即播種。

8、配方施肥

對于馬鈴薯這個作物來說,在肥料三要素中,以鉀的需要量最多,氮次之,磷最少。馬鈴薯每生產1000斤塊莖,需要從土壤中吸收氮2.5-3公斤,磷0.5-1.5公斤,鉀6-6.5公斤。各地可根據土壤的肥力情況及馬鈴薯的需肥規律,開展配方施肥。在施用化肥的時候最好施入一些農家肥或有機肥,可起到保肥、保濕、改善土壤結構及耐旱的作用。實行單行起壟種植/壟距75--80厘米,每壟種1行,株距18—20厘米,播種密度為4000—4500株/畝。播種時間在驚蟄前后,10厘米深地溫達到7-8℃以上即可播種。選擇無大風、無寒流的晴天播種。為防治地下害蟲,覆土前可用3%的甲基異柳磷顆粒劑2公斤/畝撒入溝內。一次起壟覆土,覆土深度10—12厘米,起壟高度15厘米。

9、機械播種

  播種質量好,是提高馬鈴薯田出苗率和產量的有力保障。首先,要盡量做到播種深度一致。如果土壤墑情好,可深開溝淺覆土,以提高地溫,促進早出苗,快出苗;如果土壤過于干燥,種薯必須深播。

  其次,合壟一定要及時,以免跑墑,影響出苗。播種深度直接關系到出苗的整齊度,播種深淺不一,易造成缺苗。播種過淺,如果發生春旱,土壤表土含水量下降,種薯的生根發芽將受到嚴重影響,甚至造成種薯干化。

  相反,如果播種過深,則出苗非常緩慢,即使出苗,幼苗長勢也不會很強。地溫低而含水量高的土壤宜淺播,播種深度約7-250px;地溫高而干燥的土壤宜深播,播種深度約12-375px。


文章分類: 種植技術
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