重慶果泰百年農業科技發展有限公司
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早春油麥菜栽培技術

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油麥菜是近幾年風靡市場的一種綠葉菜,它是萵筍的一個變種,有尖葉和園葉兩種類型。油麥菜葉色嫩綠,莖葉均可食用,清炒后仍保持脆綠清香,也可做湯,頗受市場青睞。

油麥菜栽培有以下特點,一是對生長環境要求不嚴格,生長期短,種植容易,無論管棚或露地均可栽培。二是病蟲為害輕,很少使用農藥,是一種安全衛生蔬菜。經濟效益比較高。

栽培技術如下:

一、整地作畦

定植前深翻土地,每畝施農家肥3000千克左右,尿素10~15千克,磷酸二銨15~20千克,硫酸鉀5~10千克,也可以施用果泰百年平衡性水溶肥10千克(氮磷鉀20-20-20)。撒施地面后翻耙。將肥料與土壤充分混合均勻,做成平畦或高畦,畦寬1.5~2米,畦長10~20米。

二、播種育苗

早春播1~3月中棚內播種育苗,標準棚筑2畦,中間開1條溝,深翻筑畦,澆足底水,種子撒播畦內,覆蓋籽泥,以蓋沒種子為度,平鋪塑料薄膜(2層薄膜l層地膜),一般10~15天出苗,逢陰雨低溫時間出苗更長些。齊苗后揭除地膜,通風換氣,白天要防高溫傷苗,晚上防凍害;因油麥菜種子發芽適溫為15℃~20℃,超過25℃或低于8℃不出芽。故栽培時,必須催芽播種,否則難以保證育苗成功。先將種子用清水浸泡4~6小時,然后撈起瀝干,用紗布包好,可選擇下列方法催芽:①保溫瓶冰塊催芽法:將浸泡好的種子,吊在瓶內,在瓶內加上清水、冰塊,保持在15℃~20℃,每隔1天沖洗1遍并堅持換水和加冰塊。②冰箱低溫催芽法:把浸泡好的種子,放入15℃~20℃的冰箱內,并堅持每天沖洗1遍。上述催芽約經2~4天,有60%~70%出芽即可播種。

播種時苗畦澆透水。因種子褐色細小,播種前須摻細土。撒播,播后覆過篩細土,如天熱再加蓋草苫,天冷則覆一層地膜,出苗后均需揭去覆蓋物。夏季出苗較快,約3~4天,冬季出苗慢,需7天左右。當苗長至3~4片真葉時即可移栽到大田。

3、栽植密度

為獲得較高產量,可適當密植,每畝可種植2.5萬~3萬株。

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文章分類: 種植技術
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