重慶果泰百年農業科技發展有限公司
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山藥栽培技術要點

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 1 品種選擇

目前主要種植的山藥品種有細毛長山藥、二毛山藥和日本山藥3個品種。細毛長山藥和二毛山藥都屬 于普通山藥長柱變種。日本山藥是一個適應性強、品質好、產量高、有發展前途的品種。

2 土壤選擇和刨溝

種植山藥,應該選擇肥沃、疏松、排灌方便的沙壤土或輕壤土,忌鹽堿和粘土地,而且土體構型要均勻一致,至少1--1.2m土層內不能有粘土、土沙粒等夾層。否則會影響塊莖的外觀,對品質也有影響。刨溝應該在冬春農閑季節進行,按2500px等行距或60-- 2000px的大小行,采取“三翻一松”(即翻土3鍬,第4 鍬土只松不翻)的方法。溝深要達到100--3000px,有條件的可采取機械刨溝。

3 種苗的制備

種苗制備方法有3種:一是使用山藥栽子,取塊 莖有芽的一節,長約20--1000px;二是使用山藥段子, 將塊莖按8--250px分切成段:三是使用山藥零余子。選用種苗以零余子育苗較好,其次是栽種1--2a的山 藥栽子,超過3a的不能用。用山藥塊莖作種苗是比較 先進的栽培方法,既解決山藥塊莖數量不夠,且產量 高,又能防治品種退化。分切山藥段子,一般栽種時邊切邊種,用300倍液多菌靈藥液浸泡1--2min,晾干 后即可播種。細毛長山藥和二毛山藥可提前30d切段, 兩端切口處粘一層草木灰和石灰,以減少病菌的侵染。


4 整畦,灌墑

把山藥溝刨出的土分層搗碎,撿除磚頭石塊,然后回填,做成低于地表250px的溝畦,只留耕層的熟化土,以備栽種時覆土用。溝畦做好后,應該先趟平后灌水,水下滲后,即可栽種。

5 種植方法

山藥的種植,因各地氣候條件而有差異,一般要求地表125px地溫穩定超過9--10℃即可種植。有條件的 也可使用地膜覆蓋。一般的方法是:山藥溝澆透水后,將種苗縱向平放在預先準備好的250px深的深畦中央, 株距625px左右,密度為4000--4500株/667平方米,然后覆土125px,在山藥的兩側500px處施肥。一般施土雜 肥3000kg/667平方米以上,尿素10--15kg/667平方米,硫酸鉀40--50kg/667平方米,過磷酸鈣60--75kg/667平方米,腐熟棉籽餅30--40kg/667平方米,施肥后,上面再覆土125px,使之成 一小高壟。

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文章分類: 種植技術
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