重慶果泰百年農業科技發展有限公司
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洋蔥栽培技術

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 洋蔥是一種耐運輸、耐貯藏的常用蔬菜,一般畝產可達1500-2000公斤,洋蔥品種有紅皮(直徑8-250px,耐貯運、休眠期較短,萌芽較早,早熟至中熟)、黃皮(組織細膩,辣味較濃,直徑6-200px, 較耐貯運,早熟至中熟,產量較紅皮低,但品質較好,可做脫水加工)、白皮直徑5-150px,品質優良,脫水加工罐頭,產量低,抗病弱,易先抽薹)之分。食用部分是肥大的肉質鱗莖,有特殊的香辣味,能增進食欲,可治療多種疾病。其不僅耐貯藏,而且可脫水加工成出口蔬菜,使得種植洋蔥的經濟效益有了進一步的提升,生產上容易管理,是調整農業種植結構的較好選擇,尤其適合作為蘿卜、白菜收獲后的接茬蔬菜。 通過對近年來洋蔥高效豐產的栽培技術內容的收集、整理,現將洋蔥栽培的技術要點做如下介紹。

一、播種育苗  

(一)播種期。播種期的選擇根據當地的溫度、光照和選用品種的熟性而定。洋蔥對溫度和光照都比較敏感,秋播對播種期的選擇十分重要,既要培育有一定粗壯程度的健壯蔥苗,又要防止秧苗冬前生長發育過大,通過春化階段,到第二年春季出現先期抽薹。因此,一般選擇在9月上、中旬播種為宜,掌握其苗齡50~60天為宜。
 (二)苗床準備。苗床應選擇地勢較高、排灌方便、土壤肥沃、近年來沒有種過蔥蒜類作物的田塊,以中性壤土為宜。
 苗床地基肥施量不宜過多,避免蔥苗生長過旺,一般每100平方米苗床施腐熟的有機肥300公斤,過磷酸鈣(俗稱:普鈣)5~10公斤。耕耙2~3次,把基肥和土壤充分摻拌均勻,耕地深度15厘米左右。然后耙平耕細、碎土,做成寬1.5~1.6米,長7~10米的畦,即可準備播種育苗。

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文章分類: 種植技術
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